چهارشنبه, ۱۹ آذر , ۱۴۰۴
10 آذر 1404

اشتباهات رایج در نگهداری آبلیمو که طعم آن را خراب می‌کند

مجله زندگی «صبح من»: آبلیمو، اعم از خانگی که با فشار دست از دل یک لیموی تازه بیرون می‌آید یا محصول صنعتی آماده‌ای که از قفسه سوپرمارکت می‌خریم، یکی از اساسی‌ترین چاشنی‌ها در آشپزی ایرانی و جهانی است. این عصاره ترش و خوش‌عطر، نه تنها طعم غذاها را متحول می‌کند، که سرشار از خواص ویتامین […]

10 آذر 1404

اندر حکایت «مسافران و شهر غریب» ـ ۳

مجله‌ی حکایت‌های «صبح من»: قصه‌ی «مسافران و شهر غریب» این بار کمال‌الدین را در اوج درماندگی به خرابه‌ای بی‌پناه می‌برد؛ جایی که همسر باردارش روی حصیری پاره نفس‌نفس می‌زند و او با دستان خالی، میان کوچه‌های خاموشِ شهری که نمی‌شناسد، برای یافتن اندکی روغن و عسل سرگردان است. در این میانه، حادثه‌ای ساده اما سنگین، […]

10 آذر 1404

غیبت خطرناک سفره خانوادگی؛ پیامدهای خاموش یک تغییر مدرن

مجله‌ی سبک زندگی «صبح من»: برای نسل‌های گذشته، سفره یا میز غذای مشترک چیزی فراتر از محلی برای خوردن بود. این گردهمایی، زمانی برای آرام گرفتن، مرور اتفاقات روزانه، در میان گذاشتن احساسات و تقویت پیوندهای خانوادگی به‌شمار می‌رفت. اما در جهان امروز، با افزایش ساعات کاری، پیچیدگی زندگی و گسترش استفاده از فناوری، بسیاری […]

10 آذر 1404

چرا دیگران را قضاوت می‌کنیم؟

مجله‌ی روانشناسی «صبح من»: غیبت و قضاوت، سال‌هاست در روابط انسانی جا خوش کرده‌اند؛ کاری که شاید در ظاهر کوچک و بی‌اهمیت به نظر برسد اما به‌تدریج فاصله‌ها را بیشتر و قلب‌ها را سردتر می‌کند. چرا کسی را که نمی‌شناسیم یا حتی دوستی نزدیک‌مان است زیر ذره‌بین می‌گذاریم؟ چرا از تفاوت‌ها می‌ترسیم و با پیش‌داوری […]

10 آذر 1404

از مسی تا ساسان انصاری؛ وقتی که آدان اولین پنالتی اش را جلوی مسی مهار کرد!

مجله خبری «صبح من»: آنتونیو آدان در تمام دوران حرفه‌ای خود ۷ پنالتی را مهار کرده است؛ شروع این مسیر از قلب نیوکمپ و مقابل لیونل مسی بود و تازه‌ترینش، ساسان انصاری در ورزشگاه شهر قدس. قصه‌ای که نشان می‌دهد آدان در لحظه‌های بزرگ، همیشه زنده‌تر از هر زمان دیگری عمل کرده است. اولین پنالتی […]

10 آذر 1404

🎥 آموزش ساخت فانوس کاغذی با لیوان یک‌بارمصرف

مجله‌ی هنر در خانه «صبح من»: ساخت فانوس با لیوان یک‌بارمصرف یکی از روش‌های خلاقانه و در دسترس برای تولید تزئینات نورانی است. این پروژه، بدون نیاز به ابزار پیچیده و با صرف زمان اندک قابل اجراست و می‌تواند برای مناسبت‌ها، جشن‌ها یا زیباسازی فضای داخلی مورد استفاده قرار گیرد. در این آموزش، مراحل آماده‌سازی […]

10 آذر 1404

روش تهیه خوراک دال هندی

مجله‌ی آشپزی «صبح من»: دال در کشورهای جنوب آسیا یک غذای روزمره به شمار می‌رود و تنوع زیادی دارد. نسخه‌ی ساده‌ی آن با عدس قرمز (دال عدس) آماده می‌شود و به‌خاطر پخت سریع، یک انتخاب عالی برای وعده‌های سبک و مغذی است. طعم گرم ادویه‌ها در کنار نرمی عدس، این غذا را به یکی از […]

ایران برای مقابله با هر گونه تجاوز، آمادگی وارد کردن ضربات محکم را دارد 10 آذر 1404

ایران برای مقابله با هر گونه تجاوز، آمادگی وارد کردن ضربات محکم را دارد

برنا – گروه سیاسی: سخنگوی کمیسیون امنیت ملی با اشاره به حضور فرمانده قرارگاه مرکزی حضرت خاتم‌الانبیاء(ع) در جلسه امروز این کمیسیون، گفت: فرمانده قرارگاه در این جلسه تاکید کرد که توان و آمادگی امروز نیروهای مسلح نسبت به گذشته به‌مراتب بهتر و بیشتر است و جمهوری اسلامی ایران برای مقابله با هر گونه تجاوز، […]

فعالیت مدارس، مهدهای کودک و دانشگاه‌ها در قزوین تا پایان هفته غیرحضوری شد 10 آذر 1404

فعالیت مدارس، مهدهای کودک و دانشگاه‌ها در قزوین تا پایان هفته غیرحضوری شد

برنا- گروه استانها: کارگروه شرایط اضطرار آلودگی هوای استان قزوین اعلام کرد: فعالیت مدارس، مهدهای کودک و دانشگاه‌ها تا پایان هفته غیرحضوری شد.